Offrendo un’esperienza culinaria autentica, inclusiva e curata in ogni dettaglio.

🍷 CUCINA STORICA PIEMONTESE
Piatti che celebrano la tradizione locale, come il tonno di coniglio, la panissa vercellese e il bunet astigiano, preparati secondo le ricette di un tempo

🌿 INGREDIENTI DI PRIMA QUALITÀ
Solo materie prime selezionate con cura, per garantire sapori autentici ed eccellenza culinaria in ogni piatto

✅ ATTENZIONE PER IL GLUTEN-FREE
Un menù quasi interamente senza glutine, certificato AIC e sicuro, per accogliere tutti senza compromessi

✨ LOCATION SUGGESTIVA E RAFFINATA
Un’atmosfera intima e accogliente, arricchita da dettagli unici come strumenti musicali antichi e arredi storici

🍽️ PERCORSI DI DEGUSTAZIONE PERSONALIZZABILI
La possibilità di creare il proprio viaggio gastronomico scegliendo tra percorsi su misura

🍇 PASSIONE PER IL VINO
Una cantina che unisce etichette classiche e selezioni ricercate, con abbinamenti studiati per esaltare ogni piatto